Эх, давненько я не писал ничего в рубрику «Полезное»…
Мороженное я люблю. Любил его и в детстве, люблю и сейчас. Правда, был момент, когда я его не любил, но это уже прошло. Но вот засада, я читаю обертки. И чем больше я читаю то, что написано на бумажке, в которую завернуто мороженное, тем больше мне кажется, что алкоголь и не такое уж и зло. Нет, это надо же нафаршировать простейший продукт таким количеством всякой гадости, название которой зачастую не выговорит и преподаватель русского языка! В общем маленький текст, в котором перечисляются все добавки, конкретно портил все удовольствие от поедания холодной вкусняшки.
В общем когда брезгливость от пищепромовского мороженного пересилила мою любовь к нему, я полез во всемирный разум, почитал что-почем, прикинул пломбир к носу, и нажал кнопку «купить». И купил. Купил мороженицу, полностью автономную, сиречь с компрессором. То есть закинул в нее все необходимое, нажал пару кнопок и все. Сиди, жди, слюни в платок собирай.
Стоило это счастье… А вот про это в самом конце расскажу. Сначала интерьер с экстерьером.
Весит моя прелесть совсем не мало — 11 килограмм. А что вы хотели? Сие есть полноценный холодильник, точнее, морозилка.
Сложность управления процессом на уровне начальной школы — три кнопки. Кнопка, с красной надписью по немецки — включение прибора. Средняя кнопка — выбор времени, за сколько приготовится мороженное (50-40-30-10 мин) и кнопка старт/стоп. Справа, емкость под мороженное — 1,5 литра.
Для того, что бы мороженное получилось комильфо, его нужно перемешивать постоянно, а то хрустящий на зубах лед не есть эстетично и вкусно. Перемешивается оно с помощью мотора, который просто снимается с контактов.
Полную комплектацию смотрите ниже. Прозрачная крышка в которую вставляются лопасти, мотор и чаша. Эталон скромности и рациональности.
И что мы делаем? Я, честно говоря, еще недостаточно поэкспериментировал с составом мороженного, но подобранные (что то по инструкции как то не очень) пропорции, вселили уверенность в непаханном поле для экспериментов с гарантированно вкусным результатом. Итак. Наливаем куда-нить 350 мл. сливок, 150 мл. молока, три ст. ложки сахара и 1 ст. ложку меда. Зачем мед? В общем то и не зачем. Но только в том случае, если ты мороженное съешь стремительно и не отвлекаясь. Потому, как оно тает очень шустро. А мед немного задерживает этот процесс.
Все, что поручилось размешиваем, что бы не мед там не плавал кусочками, ни сахар крупинками. Размешали, вливаем в чашу механизма, чашу ставим в мороженицу, вставляем лопасти в крышку, а крышку на чашу. Свершу ставим мотор и запускаем агрегат на 50 минут. Тут я пришел к выводу, что 50 минут самое то время для вкусного, сливочного мороженного. Возможно щербет готовится более короткое время, не знаю. Еще не пробовал.
Нажали кнопку с красным словом по немецки, на табло высветилось — 50. Потом нажали кнопку «старт» и пошли себе спокойненько в сторону, заниматься своими делами. Тем временем табло будет периодически показывать оставшееся время и текущую температуру.
Когда закончится время, морожен-машинен противно запищит. Первый раз я чуть не расхотел мороженного и не захотел чо другого от этого писка. Но потом привык. Это единственный минус данного механизма.
Первую порцию мороженного мы с детьми разорвали на молекулы и поглотили со скоростью банкомата всасывающего деньги. Вторую порцию ели вдумчиво, поглядывая многозначительно друг на друга и прикидывая в уме, хватит ли моторесурса у немецкой техники для удовлетворения наших, морожено-потребительных потребностей.
Блин, это реально вкусно и главное, никаких этикеток с мелкими, погаными буковками перечисляющими химические добавки! Да в рот теперь ноги всем производителям химического мороженного! Теперь я сам себе веселый мороженщик.
А что с ценой? Стоит она там —
Вместе с доставкой — 164,24 евро. По нынешнему курсу это — 7227 рублей. Запомнили цифру?
А теперь внимание, наши, охреневшие барыги —
То есть, даже при растаможивании, таможня выйдет +30%. Иначе говоря (134 евро)5596+30%=7665 р. И плюс доставка — 1330 р. Итого — 8995 р. А стоимость в РФ — 25 т.р. Вы следите за ходом моей мысли? Получается накрутка 177%…
Это как же, Вашу мать, извиняюсь, понимать?(с) Да в рот им ноги вместе с нашими производителями мороженного!
Рекомендую почитать еще
Подпишись для получения новых статей на Email,
Ну. и как поживает мороженица? На дальнюю полку еще не перебралась? Поделитесь впечатлениями и рецептами, пожалуйста
Еще не перебралась, но уже по дороге туда :)) С мороженным особо не экспериментирую, пока делаю по одному, но классическому рецепту на сырых желтках. Если интересно, потом напишу процесс
Забыла спросить: ссылочку напишите где заказывали, плиз-з-з
Вот ссылочка http://www.computeruniverse.ru/products/90458303/unold-48816.asp
Закажите в интернет-магазине «Лабиринт» книгу «Домашнее мороженое» автор Настя Понедельник (да да именно так) и будет Вам счастье!))))
Спасибо, посмотрю