Фотоальбом

Сайт Дизель Кот
назван в честь моего
кота Дизеля, который прожил
короткую, но очень яркую
жизнь и подарил людям много
хорошего настроения
и улыбок

Архивы рубрики: Кухня

channel
Утренние бутерброды

Ввиду неуемного желания творить и кушать, осваиваю новое для себя направление — видеокухню :)) Вот вам, на суд и критику — Утренние, жаренные бутерброды. А вот эти же бутерброды в моем блоге, но чуть более замороченные http://dizel-cat.ru/zavtrak-buterbrodnyj PS Да, за … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Кухня
Метки записи: , , , | Оставить комментарий
рецепт кутабы
Кутабы, это вам не абы-кабы

Кутаб, это такая лепешка которая, как говорит нам словарь, «в форме полумесяца». Я так долго думал над этим, даже заснуть сразу не смог. Полумесяцы, они же такие, разной ширины бывают. Есть, скажем узкий полумесяц, как талия у стриптизерши, а есть … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Кухня
Метки записи: , , , | Оставить комментарий
чебуреки
Чебуреки по быстому

Чебуреки, чебуреки — будут сыты человеки. Хороший чебурек радует глаз и веселит желудок. Вкусный, поджаристый и сочный, напоминающий половинку луны, что может быть лучше? И, главное, что может быть проще? Или вкуснее? О, это чуство, когда надкусываешь горячий, хрустящий уголок, … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Кухня
Метки записи: , , , , | Оставить комментарий
сорбет
Сорбет из брусники

Сорбет, это такая штука, которая холодная и вкусная. Причем, как гласят различные источники, он может быть как и в жидком, так и в замороженном состоянии. Кроме неопределенного состоянии, бардак еще творится с местом его рождения. Никто не знает, откуда пошел … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Кухня
Метки записи: , , , | Оставить комментарий
рецепт пасты с морепродуктами
Паста с морепродуктами. Спагетти с гадами ,проще говоря

Кто то, когда то и с непонятной целью, подкинул мне в холодильник мешок с морепродуктами. Какай только фигни в нем не было! И осьминоги, и устрицы, и кальмарчики, и еще какая то морская фигня, название которой знает только ихтиолог. И … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Кухня
Метки записи: , , , , , , | Оставить комментарий
куриные грудки
Курица в кляре и картошка в духовке

Вот что делать, если ждешь соседку, а дома, только картошка и курица? И вот лежат они на кухне, унылые корнеплоды и тоскливая пернатая и ждут, когда же наступит тот волшебный момент превращения их из тоскливого вида продуктов, во вполне презентабельный … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Кухня
Метки записи: , , , , , , | Оставить комментарий
тыква рецепт
Мясо с тыквой в горшочке

Братэло! Сейчас мы с тобой заделаем блюдо, которое и под водочку вполне идет и в качестве романтического ужина тоже прокатит. Тыж у нас романтик, наверное? Вот и молчи. Приготовим все как надо, а там и девочек пригласим, да под музычку … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Кухня
Метки записи: , , , , , , , , , , , | 4 комментариев
куриные ножки
Куриные ноги в томатном соусе

Как зашел я на кухню и открыл холодильник и понял, что там, даже конь, а точнее, курица не валялась. Хотя вру, единственное, что там валялось, это курица. И, даже не комплектная тушка, а ее ноги. Куриноги. И все. Каким ветром … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Кухня
Метки записи: , , , , , | Оставить комментарий
рецепт мантов
Манты

Все знают, что настоящие манты это баранина, любовно порезанная ручками на маленькие кусочки с курдючным жиром. А что делать, если рядом нет ни баранины, ни курдюка? Или, например, кто то не любит баранину? Так что же теперь делать, манты не … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Кухня
Метки записи: , , , , , , | Оставить комментарий
хачапури
Реплика аджарских хачапури

Почему я назвал это репликой? Помимо основного значения, которое имеет слово «реплика», есть еще одно — точная копия бренда. Хотя я, как хитрый повар и тут немного слукавил. Реплика, это 100% копия бренда, а у нас она похожа процентов на … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Кухня
Метки записи: , , , , | 2 комментариев
куриные рулетики
Куриные рулетики в панировке с гречневыми оладьями

Как то раз, один хитро-самоуверенный, аки манул на воле, человек, предложил друзьям, дескать вы мне скажите из каких ингредиентов приготовить вкусняшку и я приготовлю. Предлагалось из всего, многочисленного перечня выбрать 15 наименований. Список предложенных запчастей к будущему шедевру составил внушительный … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Кухня
Метки записи: , , , | Оставить комментарий
пряничный домик
Пряничный домик

Дело было вечером, делать было, ну вообще нечего. Иначе чем объяснить то, что вместо призывных криков любимого дивана, я услышал суровый басок кухни? Иди ко мне, отрок! — вкрадчиво басила кухня. Ко мне, ко мне!!! — надрывался диван. Душа моя … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Кухня
Метки записи: , , , | Оставить комментарий
бисквитный торт
Бисквитный десерт с сметанным кремом

Когда грустно и хочется соседку, то надо звать соседку и не грустить. Вот такой вот, проверенный жизнью рецепт. Но не все так просто, как может показаться вначале. Соседку надо чем то угощать, а то она перестанет приходить и разгонять твою … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Кухня
Метки записи: , , , , | 4 комментариев
баранина в духовке
Баранья нога в духовке

А давайте ка, господа, сегодня покушаем плотно и качественно? Это значит, что на нашем столе не будет постных листьев одуванчика и прочего страшного щавеля, а будет вполне серьезное мясо. Причем не просто мясо, а мясо баранина. И не просто баранина, … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Кухня
Метки записи: , , , , , , , , , , , | Оставить комментарий
Похлебка мясная
Похлебка с мясом. Мужская еда.

Вот и наступила пятница. Кукушка высунула из часов свое клювастое лицо и истошным криком намекнула, что пора готовится к вечеру. Ибо вечером гости, мужики, водка и разговоры о человечестве. Поэтому сегодня мы с тобой не будем делать смешные бутербродики без … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Кухня
Метки записи: , , | Оставить комментарий