Фотоальбом

Сайт Дизель Кот
назван в честь моего
кота Дизеля, который прожил
короткую, но очень яркую
жизнь и подарил людям много
хорошего настроения
и улыбок

Архивы рубрики: Кухня

IMG_5655-1[1]
Яблочные пирожные с карамельным кремом

Не спеша тянулся 18-й век. На огороде валялась морква и кузнец Епифаний. Огромного роста, деревенский кузнец Епифаний засел на огороде и с помощью различных выражений высаживал моркву. Ну, как высаживал… Хорошо разбираясь только в кузнечном деле, мохнатый и страшный лицом … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Кухня
Метки записи: , , , , , , | Оставить комментарий
Блюда из грибов
Тарталетки с белыми грибами

На дворе стоял 18 век и кузнец Епифаний. — Прасковья, ну ты это… ты чего.. Ну… — гундел Епифания с высоты своего двухметрового роста. Епифаний, детина огромного размера, весь заросший волосами и мохом, не боялся никого на этом свете. Только … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Кухня
Метки записи: , , , , , , , | Оставить комментарий
Zuccotto_pannacotta-31[1]
Десерт на основе итальянских Zuccotto и Panna cotta

Италия, 18 век. На Палермо опустилась ночь, с улиц исчезли последние жители и город погрузился в темноту. Многочисленные сверчки завели свои ночные песни про сверчковую любовь, быт и свои мелкие трудности. Вдруг, благословенную тишину сонного города разорвал страшный скрежет, будто … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Кухня
Метки записи: , , , , | Оставить комментарий
Панакота
Панакота с карамельным топпингом

Почему мы будем нынче готовить панакоту? На это есть три причины. Первая — название этого десерта «Панакота», очень созвучно с вежливым обращением к коту — Пан Кот. А кота я уважаю. Второе — десерт в готовом виде очень напоминает соседку … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Кухня
Метки записи: , , , , , , | Оставить комментарий
куриные котлеты
Котлетки из курицы и индейки

Привет, давненько не встречались, моя любительница диет, «послешестинекушаю» и прочих вредных направлений! Сегодня мы с тобой направим свои усилия на искоренение твоих бесовских мыслей о количестве калорий и прочих подобных штуках. Именно так, сразу на кухню, а не как обычно, … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Кухня
Метки записи: , , , | Оставить комментарий
рецепт пиццы
Пицца и нюансы пиццестроения

Что есть пицца и, что есть такое вкусная пицца, спросите вы. Пицца, товарищи, это есть лепешка с начинкой, а что такое вкусная пицца, думаю, всем известно. Но, к сожалению, я периодически наблюдаю домашние пиццы, которые на пиццу похожи, примерно как … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Кухня
Метки записи: , , , , , , | 2 комментариев
куриноги
Куриные ножки в томатном соусе

Приятного аппетита! Рекомендую почитать еще Как приготовить ватруху?Как легко и просто приготовить блины (блинчики)Утренние бутербродыКурица в кляре и картошка в духовкеКуриные ноги в томатном соусе

Опубликовано в рубриках: Кухня
Метки записи: , , , , | Оставить комментарий
Ватрух
Как приготовить ватруху?

Почему «ватруху»? Потому, что ватрушки, это небольшие такие изделия, кругленькие и аккуратненькие. А здесь, она большая, взрослая. И поэтому — ватрух Этот ватрух, результат моей феерической лени, которая завыла волком, когда узнала, что будем делать классические ватрушки и сразу же … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Кухня
Метки записи: , , , | Оставить комментарий
бисквит
Видеорецепт — классический бисквит

Как приготовить классический бисквит? Очень просто! Для этого не нужно ни опыта, ни высокотехнологичных кухонных приборов, а только скромный набор распространенных продуктов, миксер и духовка. Обратите внимание, что рецепт бисквита не предполагает использование соды. Классический бисквит поднимается за счет качественно … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Кухня
Метки записи: , , | Оставить комментарий
Блинчики
Как легко и просто приготовить блины (блинчики)

Многие, даже очень рукастые кулинары иногда жалуются, что могут готовить все, кроме блинов. И сие вызывает удивление, поскольку проще блинов, наверное только бутерброд с маслом Итак, как приготовить блины? Рецепт блинов очень прост и не требует вообще никаких сверхспособностей. Перво-наперво … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Кухня
Метки записи: , , , , , | Оставить комментарий
channel
Утренние бутерброды

Ввиду неуемного желания творить и кушать, осваиваю новое для себя направление — видеокухню :)) Вот вам, на суд и критику — Утренние, жаренные бутерброды. А вот эти же бутерброды в моем блоге, но чуть более замороченные http://dizel-cat.ru/zavtrak-buterbrodnyj PS Да, за … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Кухня
Метки записи: , , , | Оставить комментарий
рецепт кутабы
Кутабы, это вам не абы-кабы

Кутаб, это такая лепешка которая, как говорит нам словарь, «в форме полумесяца». Я так долго думал над этим, даже заснуть сразу не смог. Полумесяцы, они же такие, разной ширины бывают. Есть, скажем узкий полумесяц, как талия у стриптизерши, а есть … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Кухня
Метки записи: , , , | Оставить комментарий
чебуреки
Чебуреки по быстому

Чебуреки, чебуреки — будут сыты человеки. Хороший чебурек радует глаз и веселит желудок. Вкусный, поджаристый и сочный, напоминающий половинку луны, что может быть лучше? И, главное, что может быть проще? Или вкуснее? О, это чуство, когда надкусываешь горячий, хрустящий уголок, … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Кухня
Метки записи: , , , , | Оставить комментарий
сорбет
Сорбет из брусники

Сорбет, это такая штука, которая холодная и вкусная. Причем, как гласят различные источники, он может быть как и в жидком, так и в замороженном состоянии. Кроме неопределенного состоянии, бардак еще творится с местом его рождения. Никто не знает, откуда пошел … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Кухня
Метки записи: , , , | Оставить комментарий
рецепт пасты с морепродуктами
Паста с морепродуктами. Спагетти с гадами ,проще говоря

Кто то, когда то и с непонятной целью, подкинул мне в холодильник мешок с морепродуктами. Какай только фигни в нем не было! И осьминоги, и устрицы, и кальмарчики, и еще какая то морская фигня, название которой знает только ихтиолог. И … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Кухня
Метки записи: , , , , , , | Оставить комментарий