Фотоальбом

Сайт Дизель Кот
назван в честь моего
кота Дизеля, который прожил
короткую, но очень яркую
жизнь и подарил людям много
хорошего настроения
и улыбок

Архивы рубрики: Кухня

Борщ
Борщ

А теперь прочь из кухни любители насиловать тело диетами! Кыш от плиты фанаты подсчета калорий! Вот отсюда падающие в обморок от кусочка сала! Сегодня мы попляшем на костях ваших диетофобий и сожжём книги с таблицами калорий! Потому, что — рецепт … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Кухня
Метки записи: , , , | Оставить комментарий
Бисквит
Бисквит с мадагаскарской ванилью

До сего момента я покупал стручки ванили. Растение, хоть и дюже трепетное на запах, но сильно паршивое в плане готовки. Что бы добиться устойчивого запаха ванили в блюде, приходилось в один пирожок добавлять половину маленькой плантации ванили. Дошел даже до … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Кухня
Метки записи: , , , | Оставить комментарий
Немного повторюсь про колбаску

Домашняя колбаска, это совсем не то, что уличная. Домашняя, она и полезней и под водочку лучше идет. Точнее водочка под нее, но не в этом суть. Сегодня мы с тобой организуем колбасок на грядущий праздник. Мы с тобой уже как … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Кухня
Метки записи: , , , | Оставить комментарий
Пирог с помидорно-сырной начинкой

Они появились внезапно и отовсюду. Одновременно в разных частях комнаты раздались странные шаркающие звуки и в полоске лунного света возникли странные, округлые фигурки. Они шли шаркая тонкими ножками в мою сторону и в неярком свете отражались их красные и зеленые … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Кухня
Метки записи: , , , | 7 комментариев
Завертыши

Не знаю, как оно правильно зовёццо, но хай будэ — завёртыши. Итак нам трэбэ: Замариновать в масле, соевом соусе и специях мясо. БЕЗ СОЛИ! Это крайне важно. После того, как оно промаринуеццо, то отбиваем его (кто скажет, что мясо нельзя … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Кухня
Оставить комментарий
Пиццо

Дорохие маи. Сигодня, в этот мутный и обремененный вселенской ленью, день, я имею непреодолимое желание поделиццо с вами технологией создания крайне вредного но, сц, вкусного фаст, как гриццо, фуда. Ибо пицца есть не что иное как фаст фуд (кстати, что … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Кухня
Оставить комментарий
сырные шарики
Сырные шарики с креветкой

Иногда хочеццо чего нить такого-этакого. Ты подходишь к холодильнику, открываешь дверцу в надежде на чудо. И понимаешь, что Дед Мороз — лажа, Кащей — реальность, а чудес не бывает. Следующим этапом ты методично начинаешь прочесывать полки-закоулки кухни, в надежде, что … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Кухня
Метки записи: , | 2 комментариев
Жили у бабуси, теперь уже не два гуся

Ну’с, шагнем кА и мы по стопам господина Паниковского. Не, пилить гири мы не будем, а вот его любовь к гусям и укажет нам верную дорогу. Итак, возьмем гусь, одна штука. Больше брать не надо, а то хозяева гусей будут … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Кухня
Метки записи: , , , , | Оставить комментарий
Лошарко кулинарное :)

Давным давно, в какой то ресторации, кажись с ирландским наклоном, к мясу подавали жаренный лук. Не просто поджаренный, как в борщ, а жаренный колечками, такми нежна-хрустящими. Вкуснючими-и-и… Долго сие знание не давало мне покоя. Потом забывалось, вспоминалось и опять покоя … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Кухня
Оставить комментарий
Шарлотка

В очередной раз, как водится на выходные, забрел я на кухню с вполне конкретной целью — выпить соточку и предаться неге подле телевизора. И как водится, постиг меня большой обломище в виде отсутствия запотевшей бутылочки. Честно признаццо, я ниразу не … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Кухня
9 комментариев
Рулет мясной с овощами

Странно, но начну с фотки. На фотке выше приготовленно то, о чем будет сказанно ниже ))))) Опять же, все это не сложно, но дюже вкусно. Хотя если ты вегетарианец ортодоксальный, али еще какой нить коала, то вкусно тебе не будет. … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Кухня
Оставить комментарий
Зразы
Курячьи зразы

Поэтому и пришлось соображать что нить из имеющегося. А имелось: 1. Курица, тоскливо глядящая из недр холодильника. 2. Яйца тоскливой курицы. 3. Маслята собранные мной и мною же замороженные. Вот эз этого всего и предстояло слепить удобоваримое кушанье. Поначала я … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Кухня
Метки записи: , | Оставить комментарий
Осетинские пироги с сыром и свекольной ботвой

накомые в прошлом гОде прикупили дачу. Поставили там баньку, распахали огородик, натаскали дров и посеяли разные полезные растения. Нонче-же, по осени, опосля уборки урожая, на поле остался кой какой, тэкскэть, агронеликвид в виде свекольной ботвы. И хотя я не коза … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Кухня
Оставить комментарий
Мясо с гарниром

Нонче я вас накормлю едой. Чо напрягся? Едой, грю, нормальной, вкусной. Какую любят большинство мущин женщин. Правда последние хоть и любят, но не всегда не едят. Типо я талию блюду и бедры формирую, а ты тут со своим мясом. Ну … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Кухня
Оставить комментарий
Самса
Самса

Для приготовления самсы тебе нужны будут ингредиеты. Для много самсы — много ингредиентов. Для мало самсы — мало. Но все равно будут нужны. Ибо ингредиенты основа всех блюд. Если ты не понимаешь мой филосовский настрой, или слово для тебя сильно … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Кухня
Метки записи: , | Оставить комментарий