Архив метки: рецепты
Ну, что, гражданЕ? Пока лето не закончилось, бросайте на хер ваши кухонные плиты и прочие газовые конфорки и тому подобные варочные панели и гэть на свежий воздух к запахам природы и жаренного мяса. Нонче мы с тобой приготовим весьма простенькое … Читать далее
Вот смотри, кулинар ты наш, что твориться. Все калории считают, да на весы молятся. Да-да, именно так, я таких знаю. Встанут перед блюдом, смотрят на него, как бандерлоги на Каа, а сами пальчики загибают и чой-то там бормочут. Потом прикинув … Читать далее
Изначально это задумывалась как кулебяка. Огромный пирог с разнообразной начинкой вполне заслуженно должен был называться звучным словом — Кулебяка, но в процессе приготовления были внесены некоторые изменения которые не позволяют этому называться классической кулебякой. Хотя о происхождении кулебяки я знаю … Читать далее
А давайте сегодня мы не будем сильно изъопствовать и приготовим что нить тяготеющее к классике, нежели к авангардизьму, причем не требующее особых знаний и умений. Согласен? Вот и чудненько. Значицо так и запишем, проголосовали за пирожки с Phaseolus vulgaris и … Читать далее
Нус, а теперь сообча угадаем, что вот из этого мы сейчас приготовим? Не угадали? Ясна дело. Тогда разъясню картинку. В правом верхнем углу жарятся маслята. Такой духан идет, что иэххх… В левом нижнем, поджаривается лучек. До состояния поджаристости. В левом … Читать далее
Сегодня глядя на погоду, чойто подумалось, а не пора ли мне пора? Дожди были, тепло было. Значит надо проверить. Проверил. Помятуя о прошлом сезоне, решил брать тока маслята. А то в прошлый раз поддавшись всеобщему ажиотажу накосил груздей, засолил… Попробовал… … Читать далее
