Фотоальбом

Сайт Дизель Кот
назван в честь моего
кота Дизеля, который прожил
короткую, но очень яркую
жизнь и подарил людям много
хорошего настроения
и улыбок

Архив метки: рецепт

Чебуреки по быстому

Чебуреки, чебуреки — будут сыты человеки. Хороший чебурек радует глаз и веселит желудок. Вкусный, поджаристый и сочный, напоминающий половинку луны, что может быть лучше? И, главное, что может быть проще? Или вкуснее? О, это чуство, когда надкусываешь горячий, хрустящий уголок, … Читать далее

Рубрика: Кухня
Метки: , , , , | Оставить комментарий
Сорбет из брусники

Сорбет, это такая штука, которая холодная и вкусная. Причем, как гласят различные источники, он может быть как и в жидком, так и в замороженном состоянии. Кроме неопределенного состоянии, бардак еще творится с местом его рождения. Никто не знает, откуда пошел … Читать далее

Рубрика: Кухня
Метки: , , , | Оставить комментарий
Паста с морепродуктами. Спагетти с гадами ,проще говоря

Кто то, когда то и с непонятной целью, подкинул мне в холодильник мешок с морепродуктами. Какай только фигни в нем не было! И осьминоги, и устрицы, и кальмарчики, и еще какая то морская фигня, название которой знает только ихтиолог. И … Читать далее

Рубрика: Кухня
Метки: , , , , , , | Оставить комментарий
Курица в кляре и картошка в духовке

Вот что делать, если ждешь соседку, а дома, только картошка и курица? И вот лежат они на кухне, унылые корнеплоды и тоскливая пернатая и ждут, когда же наступит тот волшебный момент превращения их из тоскливого вида продуктов, во вполне презентабельный … Читать далее

Рубрика: Кухня
Метки: , , , , , , | Оставить комментарий
Куриные ноги в томатном соусе

Как зашел я на кухню и открыл холодильник и понял, что там, даже конь, а точнее, курица не валялась. Хотя вру, единственное, что там валялось, это курица. И, даже не комплектная тушка, а ее ноги. Куриноги. И все. Каким ветром … Читать далее

Рубрика: Кухня
Метки: , , , , , | Оставить комментарий
Манты

Все знают, что настоящие манты это баранина, любовно порезанная ручками на маленькие кусочки с курдючным жиром. А что делать, если рядом нет ни баранины, ни курдюка? Или, например, кто то не любит баранину? Так что же теперь делать, манты не … Читать далее

Рубрика: Кухня
Метки: , , , , , , | Оставить комментарий
Реплика аджарских хачапури

Почему я назвал это репликой? Помимо основного значения, которое имеет слово «реплика», есть еще одно — точная копия бренда. Хотя я, как хитрый повар и тут немного слукавил. Реплика, это 100% копия бренда, а у нас она похожа процентов на … Читать далее

Рубрика: Кухня
Метки: , , , , | 2 комментария
Куриные рулетики в панировке с гречневыми оладьями

Как то раз, один хитро-самоуверенный, аки манул на воле, человек, предложил друзьям, дескать вы мне скажите из каких ингредиентов приготовить вкусняшку и я приготовлю. Предлагалось из всего, многочисленного перечня выбрать 15 наименований. Список предложенных запчастей к будущему шедевру составил внушительный … Читать далее

Рубрика: Кухня
Метки: , , , | Оставить комментарий
Пряничный домик

Дело было вечером, делать было, ну вообще нечего. Иначе чем объяснить то, что вместо призывных криков любимого дивана, я услышал суровый басок кухни? Иди ко мне, отрок! — вкрадчиво басила кухня. Ко мне, ко мне!!! — надрывался диван. Душа моя … Читать далее

Рубрика: Кухня
Метки: , , , | Оставить комментарий
Баранья нога в духовке

А давайте ка, господа, сегодня покушаем плотно и качественно? Это значит, что на нашем столе не будет постных листьев одуванчика и прочего страшного щавеля, а будет вполне серьезное мясо. Причем не просто мясо, а мясо баранина. И не просто баранина, … Читать далее

Рубрика: Кухня
Метки: , , , , , , , , , , , | Оставить комментарий
Похлебка с мясом. Мужская еда.

Вот и наступила пятница. Кукушка высунула из часов свое клювастое лицо и истошным криком намекнула, что пора готовится к вечеру. Ибо вечером гости, мужики, водка и разговоры о человечестве. Поэтому сегодня мы с тобой не будем делать смешные бутербродики без … Читать далее

Рубрика: Кухня
Метки: , , | Оставить комментарий
Котлеты домашние

Котлеты… Это один из фетишей СССР, наравне с ковром на стене и ажурной скатеркой на ламповом телевизоре. Наверное, не было тогда семьи, в которой не дела ли бы котлеты. Ведь котлеты, это символ благополучия семьи, показатель, что все нормально и … Читать далее

Рубрика: Кухня
Метки: , , , | 10 комментариев
Чизкейк дома.

Мне вот пацаны с раёна недавно попеняли, что я только вторые блюда, в основном, готовлю. А десертные вкусняшки так, не регулярно совсем. И придумалось мне в голове, почему так? Наверное старый становлюсь. Да и, честно говоря, котлетки-борщи готовить проще, чем … Читать далее

Рубрика: Кухня
Метки: , | 8 комментариев
Блинчики к завтраку

… Как правило утром я делаю горячие бутерброды про которые рассказывал ранее, либо блинчики. Кстати, я только недавно узнал, что это называется именно «блинчики», а «блины», это то, что готовиться на опаре. Вот поэтому сегодня я приготовлю блинчики. И опять … Читать далее

Рубрика: Кухня
Метки: , , | 12 комментариев
Тирамису

(Исторический экскурс) Ты, мой кухонный слуга Не сечешь тут нифига! Что ты мне на ужин варишь? Не оленьи ли рога? Ты отбрось мясное прочь! Его есть не можно в ночь, А не то еще немного, Буду как свинок, точь-в-точь! Не … Читать далее

Рубрика: Кухня
Метки: , , , | 5 комментариев